Cảnh báo chất triclosan trong kem đánh răng và đồ chơi gây hại cho đường ruột

Người viết: Yến Hoa Ngô Kiều - Ngày viết: Thứ Ba, Tháng Một 25, 2022 | 16:50 - Lượt xem: 195

Một nghiên cứu mới được thực hiện chứng minh chất triclosan – chất kháng khuẩn có trong kem đánh răng, đồ chơi và hàng nghìn sản phẩm khác, có thể gây viêm ruột.

Nhóm nghiên của trường Đại học Bắc Carolina tại Chapel Hill, Đại học Massachusetts Amherst và Đại học Baptist Hồng Kông đã xác định được vi khuẩn, các enzyme chống lại chất triclosan. Bên cạnh đó, nghiên cứu được thí nghiệm trên chuột cho thấy các vi khuẩn và enzyme này còn có thể bị ngăn chặn làm tổn thương đường ruột.

Giáo sư hóa học và vi sinh trường Đại học Nghệ thuật & Khoa học UNC-Chapel Hill đồng thời là tác giả nghiên cứu Matthew Redinbo cho biết, bằng cách xác định vi khuẩn là tác nhân làm tổn thương đường ruột, chúng ta có thể tìm ra phương pháp tiếp cận mới để chẩn đoán, phòng ngừa và điều trị các bệnh viêm ruột.

Những nghiên cứu trước đây đã chỉ ra độc tính của chất triclosan, nhưng nghiên cứu mới cung cấp cái nhìn sâu hơn về những thay đổi gây ra trong quần thể vi mô của ruột. Các nhà nghiên cứu đã kết nối enzym vi sinh vật đường ruột cụ thể, đặc biệt là protein beta-glucuronidase (GUS) của vi khuẩn đường ruột với triclosan và cho thấy các enzym này thúc đẩy triclosan tàn phá đường ruột.

Biết được protein của vi khuẩn nào là “thủ phạm”, nhóm nghiên cứu đã sử dụng chất ức chế nhắm mục tiêu vào hệ vi sinh vật để ngăn chặn quá trình xử lý triclosan trong ruột. Việc ngăn chặn quá trình này đã ngăn ngừa tổn thương ruột và triệu chứng của bệnh viêm đại tràng.

Các tác giả nghiên cứu cho thấy cần hiểu rõ hơn về tác động của các hóa chất môi trường đối với sức khỏe đường ruột. Chất Triclosan từng có mặt rộng rãi trong các loại xà phòng diệt khuẩn bán trên thị trường cho người tiêu dùng. Nhưng vào năm 2016, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm đã yêu cầu loại bỏ nó khỏi các sản phẩm rửa tay được sử dụng trong gia đình và bệnh viện vì lo ngại góp phần tạo ra nhiều vi khuẩn kháng thuốc hơn.

Nhưng triclosan vẫn phổ biến trong thành phần của mỹ phẩm, thảm tập yoga, quần áo và dụng cụ thể thao khác để giảm ô nhiễm vi khuẩn. Nó cũng được sử dụng thường xuyên trong nhiều loại kem đánh răng với sự chấp thuận của FDA vì được phát hiện có tác dụng ngăn ngừa viêm lợi.

Triclosan dường như được hấp thụ dễ dàng trong đường tiêu hóa, các tác giả nghiên cứu hàng đầu viết: “Sự an toàn của triclosan và các hợp chất liên quan nên được xem xét lại do khả năng gây hại cho đường ruột của chúng”.