Bùng nổ quà tặng đông trùng hạ thảo dịp Tết: Khó nhận biết chất lượng

Thứ Ba, Tháng Một 25, 2022 | 16:00

Tết Nguyên đán cận kề, thời điểm này đông trùng hạ thảo được nhiều người tìm mua làm quà biếu tặng, do đó, mặt hàng này đang bán với nhiều mức giá khác nhau khiến người tiêu dùng khó chọn được sản phẩm chất lượng.

Theo khảo sát của PV, tại các cửa hàng và chợ mạng đang rao bán đông trùng hạ thảo làm quà tặng Tết Nguyên đán 2022 với mức giá từ vài trăm đến vài triệu đồng.

Cụ thể, nickname “Huyền Trang” quảng cáo: “Tết nhất chọn đông trùng hạ thảo biếu bố mẹ hay sếp thì chất lượng, hợp lý…”, kèm theo hình ảnh sản phẩm. Theo người bán, sản phẩm mình bán có 2 loại, loại nguyên và gãy, được bán với mức giá khác nhau như 2 con/1gam có giá 1,3 triệu đồng; 3 con 980 nghìn đồng; 4 con 930 nghìn đồng; 5 con 850 nghìn đồng, loại đông trùng gãy chỉ 350 nghìn đồng/gam. Khi PV thắc mắc đông trùng hạ thảo có đảm bảo hay không, người này cam kết đây là hàng chính hãng vì đa số người thân trong gia đình đều dùng.

 Đông trùng hạ thảo bán tràn lan trên mạng xã hội, người dùng khó phân biệt chất lượng.

Người bán khác tên “Hà Thủy”, giới thiệu đông trùng hạ thảo được sản xuất bởi Trung tâm Ứng dụng khoa học công nghệ dược liệu. Loại đông trùng này được quảng cáo có nhiều tác dụng như tăng sức đề kháng, phục hồi sau ốm… do đó, chọn làm quà biếu tết thì rất hợp lý.

Ngoài ra, đông trùng hạ thảo ngâm rượu, mật ong và set up thành giỏ quà tặng cũng được bán với mức giá dao động từ 150.000 – 3 triệu/1 giỏ. Với giá bán này người tiêu dùng khó phân biệt được chất lượng thật của sản phẩm.

Anh Nguyễn Đức Nguyên – một người tiêu dùng cho biết, nghe nhiều người nói về sự quý, hiếm của đông trùng hạ thảo nhưng không khó lắm để tìm được mặt hàng này. Qua lời giới thiệu của vài người quen, anh Nguyên đã tìm đến cửa hàng dược liệu trên phố Thuốc Bắc, Q. Hoàn Kiếm để mua. Người chủ cửa hàng nói rằng đây chỉ là loại C, chứ loại B hay loại A thì có giá lên tới cả chục triệu đồng/gram.

Cũng theo anh Nguyên, do chưa bao giờ tận mắt chứng kiến đông trùng hạ thảo thật nên khi mua tại cửa hàng cũng khó kiểm chứng được thật, giả.

Trường hợp khác, chị Nguyễn Thị Hương (Thanh Xuân, Hà Nội) cũng tìm mua đông trùng hạ thảo để biếu bố mẹ trong dịp Tết Nguyên đán này. “Năm nay, mình chọn mua đông trùng hạ thảo để làm quà tặng bố mẹ nên muốn mua món quà có ý nghĩa và tốt cho sức khỏe”.

Theo chị Hương, đông trùng hạ thảo hiện được bán rất nhiều, chỉ cần lên mạng tìm kiếm sẽ có rất nhiều địa chỉ bán sản phẩm này, nhưng giá cả thì chênh lệch nhau quá lớn. “Người bán hàng đều cam kết hàng mình bán là chính hãng nhưng giá lại lệch nhau, có nơi chỉ vài trăm nghìm nhưng có nơi lại vài triệu thậm chí hàng chục triệu. Do chưa có kinh nghiệm nên mình chỉ mua theo cảm tính”, chị Hương nói.

Trên thị trường hiện nay có nhiều nơi quảng cáo bán đông trùng hạ thảo làm quà biếu Tết, được chế biến thành dạng bột, lỏng, hoặc nguyên cây – con. Đặc điểm chung mặt hàng này có màu vàng nhạt (giống như màu bột nghệ), nếu nguyên con-cây thì có màu nâu sẫm như củi khô.

Tuy nhiên, anh Đào Nam Quang – chủ một cửa hàng bán dược liệu tại Hà Nội cho biết, nếu người mua không có kinh nghiệm rất dễ mua phải hàng kém chất lượng, hàng giả. Theo anh Quang, đông trùng hạ thảo là dạng cộng sinh giữa loài nấm túi với sâu non của một loài côn trùng. Vào mùa Đông, bướm đẻ trứng, trứng nở thành ấu trùng và bị bào tử nấm xâm nhiễm. Nấm ký sinh vào sâu non, làm chết sâu non bằng việc ăn hết chất dinh dưỡng của chúng. Hè về, sâu chết khô và nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn ra khỏi mặt đất.

Chính vì thế, đông trùng hạ thảo thật có mắt đỏ ở đầu, lõi trong có màu trắng, chân thon nhỏ, thân màu vàng sậm và có nhiều vằn khía, con càng to càng tốt. Nếu loại giả làm từ bột cầm hộp có cảm giác nặng hơn hàng thật.

 Người tiêu dùng cần tìm hiểu trước khi mua đông trùng hạ thảo.

Còn GS. TS Nguyễn Lân Dũng – Chủ tịch Hội các ngành sinh vật học Việt Nam cho hay, người dùng dễ nhầm lẫn đông trùng hạ thảo với trùng thảo. Trong khi đông trùng hạ thảo sống ngoài tự nhiên, trên độ cao hàng nghìn mét so với mực nước biển thì trùng thảo hiện nuôi cấy trong phòng thí nghiệm, tại Việt Nam hiện nay cũng có thể sản xuất trùng thảo theo dạng công nghiệp nên chỉ có giá bằng 1/100 so với đông trùng hạ thảo. 

Theo GS. TS Nguyễn Lân Dũng, bằng mắt thường người tiêu dùng cũng có thể phân biệt được 2 loại này. Sinh khối nhộng trùng thảo nuôi cấy khá nhiều ở Việt Nam có màu vàng cam. Đông trùng hạ thảo lại có màu nâu vàng hoặc vàng kim. “Trùng thảo cũng là dược liệu nhưng không có công dụng tốt như đông trùng hạ thảo. Môi trường nuôi cấy nhộng trùng thảo rất rẻ, chỉ cần trộn gạo với nước theo tỷ lệ 1:1 rồi phân vào bình thí nghiệm, cấy giống trong môi trường vô trùng. Phòng nuôi có nhiệt độ 20-25 độ C, độ ẩm không khí 75-80%, sau 20 ngày, bào tử chuyển sang vàng da cam là có thể thu hoạch.

Cũng có doanh nghiệp thu mua nhộng trùng thảo khô ở Trung Quốc, nghiền bột đổi tên thương phẩm thành đông trùng hạ thảo, để tiện bán về Việt Nam”, GS. TS Nguyễn Lân Dũng nói.